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recette couronne des rois

Découvrez toutes nos recettes de couronne des rois ! Délicieuse alternative à la traditionnelle galette des rois à la frangipane, la couronne des rois est une spécialité du sud de la France. La couronne des rois est une base de pâte à brioche c'est pourquoi elle est aussi nommée brioche des rois. Aux fruits confits, raisins ou fruits secs, la couronne des rois connait beaucoup de variantes et nous promet une Epiphanie très gourmande... Habituellement, il n'y a pas de fève dans la recette de couronne des rois, mais puisque c'est vous qui allez la faire, libre à vous d'en rajouter une ! Mais n'oubliez pas de prévenir vos invités...
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Recette Couronne Des Rois
Voir vidéo Voir vidéo Couronne des Rois aux fruits confits
La brioche de Noël traditionnelle en Alsace, à déguster au goûter.
Note des internautes : Note : 3.5
889 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment abaisser une pâte - Comment préparer une pâte à brioche

La brioche de Noël traditionnelle en Alsace, à déguster au goûter.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 36 votes )

Recette de la Brioche des Rois aux perles de sucre, facile et rapide à réaliser !!
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 74 votes )

Une brioche en forme de couronne aromatisée à l'eau de fleur d'oranger et aux fruits confits.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 1j
1j
Note des internautes : Note : 3.0 ( 42 votes )

Une couronne des Rois parfumée à l'extrait d'amande amère et aux raisins.
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 1j
1j
Note des internautes : Note : 3.0 ( 6 votes )


Une couronne des Rois traditionnelle : une brioche aux écorces d'orange confite et au sucre perlé.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 1j
1j
Note des internautes : Note : 4.0 ( 7 votes )