recette café gourmand
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Tartelette fondante au chocolat au lait, confit de framboises à l'anis vert, tuile dentelle cacao
Une tartelette à la ganache au chocolat au lait accompagnée d'une compotée de framboise fraîches et décorée d'une tuile dentelle cacaotée.
Ce que vous allez apprendre :
Comment abaisser une pâte - Comment préparer une ganache au chocolat
Le célèbre macaron parisien cassant et moelleux, revu dans une version provençale.
25mn
15mn
5mn
Petits sablés à la crème du pays basque, cuits ensemble au four.
40mn
25mn
0mn
Note des internautes :
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( 63 votes )
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Petites tuiles recouvertes d'amandes, dorées au four comme des langues de chat.
10mn
10mn
0mn
Note des internautes :
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( 266 votes )
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Un ananas victoria mariné au rhum et à la vanille cuit en papillote, accompagné de mini cakes au citron et pavot.
45mn
45mn
1h
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L'unique et véritable mini-cannelé bordelais, moelleux et parfumé. Parfait pour vos mignardises !
20mn
45mn
1j
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De petites crêpes garnies en fin de cuisson d'un émietté de biscuit.
15mn
20mn
2h
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Un gâteau moelleux à la poudre d'amande, marbré aux vermicelles de chocolat.
10mn
25mn
0mn
Note des internautes :
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Petit biscuit moelleux au chocolat et aux griottes, idéal pour accompagner un thé ou un café.
30mn
7mn
0mn
Note des internautes :
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Petits gâteaux aux blancs d'oeuf et poudre d'amande, encore plus gourmands avec du chocolat et une sauce caramel !
30mn
20mn
0mn
Note des internautes :
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( 5 votes )
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Une mignardise moelleuse au bon goût de pistache et de griottes, avec du sucre édulcoré.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
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( 3 votes )
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