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plats légers

Les recettes de plats légers que nos Chefs vous proposent sauront ravir votre gourmandise tout en respectant votre envie d'équilibre. Nos recettes de plats légers sont loin d'être des recettes insipides et monotones, mais il n'y a qu'une seule façon de le savoir : les cuisiner ! Des plats légers et très savoureux... La meilleure recette pour faire attention à sa ligne tout en se faisant plaisir ? Découvrir la sélection de recettes de plats légers de nos Chefs ! Des recettes de plats légers pour se faire plaisir sans remord ! Trouvez votre équilibre au quodien avec nos suggestions de recettes de plats légers de nos Chefs.

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Filet de bar rôti aux artichauts poivrade

De délicieux filets de bar grillés au four, accompagnés d'artichauts violets à "tourner" pour n'en garder que le meilleur, et de poivrons rouges et jaunes.

Intermédiaire

30mn

0mn

0mn

Note des internautes :

( 46 votes )

Filet de bar rôti aux artichauts poivrade, les recettes de nos chefs

Saumon rôti aux épices, sauce raïta et épinards

Saumon rôti aux épices (girofle, cumin, coriandre, cannelle, fenouil...), accompagné d'épinards et d'une sauce au yaourt et au concombre.

Facile

30mn

10mn

0mn

Note des internautes :

( 60 votes )

Saumon rôti aux épices, sauce raïta et épinards, les recettes de nos chefs

Risotto aux asperges vertes et gambas, coulis de pousses d'épinard

Riz rond italien cuit dans un bouillon de légumes et rehaussé par du parmesan. Le risotto est accompagné de queues d'asperges fondantes, de pointes croquantes et de gambas poêlées. Un coulis d'épinard harmonise l'ensemble des saveurs.

Intermédiaire

25mn

40mn

0mn

Note des internautes :

( 347 votes )

Risotto aux asperges vertes et gambas, coulis de pousses d'épinard, les recettes de nos chefs

Cabillaud au cacao, coulis de carottes et mosaïque de légumes

Un généreux pavé de cabillaud salé avec un mélange de gros sel et de cacao, puis dessalé et cuit à la vapeur, accompagné d'une mosaïque de légumes et d'un coulis de carottes au gingembre.

Facile

45mn

15mn

0mn

Note des internautes :

( 11 votes )