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plats de cantine revisités

Les plats de cantine nous ont tous marqués ! Petits et grands ont bien sûr connu hachis Parmentier, quenelles ou encore choucroutes. Ce sont les plats de cantine incontournables ! L'atelier des Chefs vous propose de revisiter ces plats de cantine pour un retour en enfance sans détour!
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Régimes alimentaires
 Plats Cantine Revisités
Hachis parmentier revisité pour les enfants avec une purée de pommes de terre maison, de la viande, une purée de tomates fraîches et une tuile au parmesan.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 33 votes )

Des cordons bleus croustillants servis avec des haricots verts cuits comme un risotto.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 55 votes )

Un plat unique et fait maison qui enchantera à coup sûr petits et grands.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 16 votes )

Un morceau de cabillaud recouvert de panure ou de chapelure puis frit à la poêle ou au four, servi avec une garniture à base de carottes fondantes.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 97 votes )

Choucroute maison revisitée pour les enfants, cuite sans vin blanc.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h20mn
1h20mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 16 votes )


Quenelles de volaille gratinées à la sauce tomate crémée et au parmesan.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 73 votes )

Des pommes de terre violettes à la crème gratinées au cheddar rouge.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

Plats de cantine revisités, les dossiers recettes associés