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menu végétarien

De l'entrée au dessert, ni viande ni poisson ! Nos Chefs vous proposent des recettes végétariennes et légères. Piochez dans nos recettes végétariennes pour composer votre menu végétarien. Bénéficiez de trucs et astuces de nos Chefs pour réussir toujours mieux ces plats gourmets. En avant la révolution culinaire derrière les fourneaux avec ces délicieuses recettes végétariennes.

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Recettes végétaliennes

Salade de pastèque et melon au basilic, éclats de chèvre frais

Pastèque et melon, fraîcheur d'été au basilic et chèvre frais.

Facile

30mn

0mn

0mn

Note des internautes :

( 494 votes )

Salade de pastèque et melon au basilic, éclats de chèvre frais, les recettes de nos chefs

Risotto végétarien

Le meilleur du riz italien, garni de légumes verts fondants.

Intermédiaire

10mn

20mn

0mn

Note des internautes :

( 570 votes )

Risotto végétarien, les recettes de nos chefs

Fettuccine al pesto genovese

Un grand classique italien et végétarien : des Fettucine "al dente" avec un pesto "genovese".

Facile

20mn

10mn

0mn

Note des internautes :

( 125 votes )

Fettuccine al pesto genovese, les recettes de nos chefs

Bagel pomme et fromage frais

Un bagel végétarien très frais au fromage frais, à la pomme et à la menthe.

Difficile

15mn

5mn

0mn

Note des internautes :

( 64 votes )

Bagel pomme et fromage frais , les recettes de nos chefs

Conchiglioni gratinés farcis aux petits légumes et au Pecorino

Coquillages farcis de champignons, de tomates séchées, de petits pois et de pignons de pin, parsemés de Pecorino puis gratinés au four.

Facile

15mn

25mn

0mn

Note des internautes :

( 269 votes )

Conchiglioni gratinés farcis aux petits légumes et au Pecorino, les recettes de nos chefs

Lasagne verde à la Buffala

Des lasagne maison à la purée d’épinards, garnies de mozzarella de bufflonne et de légumes frais.

Intermédiaire

20mn

10mn

Note des internautes :

( 137 votes )

Lasagne verde à la Buffala, les recettes de nos chefs

Potiron à la thaï, curry de pois chiche, riz basmati parfumé

Un curry végétarien épicé avec du potiron, des pois chiches, du piment rouge et de l'ail, servi avec du riz basmati parfumé.

Facile

20mn

0mn

Note des internautes :

( 1013 votes )

Potiron à la thaï, curry de pois chiche, riz basmati parfumé, les recettes de nos chefs

Curry Massaman

Un curry végétarien thaïlandais à réaliser avec une pâte de curry faite maison.

Intermédiaire

45mn

40mn

30mn

Note des internautes :

( 127 votes )

Curry Massaman, les recettes de nos chefs

Burger végétarien

Un sandwich garni d'une galette à base de tofu, de pousses d'épinard, de graines de millet et de champignons de Paris. Servi avec des pousses d'alfalfa et des rondelles de tomates et de radis, et assaisonné de fromage frais aux herbes et à la moutarde douce.

Intermédiaire

30mn

5mn

0mn

Note des internautes :

( 176 votes )

Burger végétarien, les recettes de nos chefs

Maki végétarien

Riz à sushi roulé dans une feuille d'algue, farci de crudités.

Intermédiaire

20mn

30mn

Note des internautes :

( 347 votes )

Maki végétarien, les recettes de nos chefs

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