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menu végétarien

De l'entrée au dessert, ni viande ni poisson ! Nos Chefs vous proposent des recettes végétariennes et légères. Piochez dans nos recettes végétariennes pour composer votre menu végétarien. Bénéficiez de trucs et astuces de nos Chefs pour réussir toujours mieux ces plats gourmets. En avant la révolution culinaire derrière les fourneaux avec ces délicieuses recettes végétariennes.

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Tartare de tomates et fraises en verrine, jus de roquette au basilic et tuile de parmesan

Dans une verrine, un tartare de tomates et de fraises assaisonnées d'huile d'olive, de pignons de pin et de zestes de citron jaune, surmonté d'un jus de roquette au basilic et accompagné de tuiles de parmesan croustillantes.

Facile

45mn

0mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 74 votes )

Tartare de tomates et fraises en verrine, jus de roquette au basilic et tuile de parmesan, les recettes de nos chefs

Wok de légumes et dés de tofu au sésame

Une recette végétarienne aux saveurs japonaises à bas de tofu et de légumes croquants

Difficile

15mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 128 votes )

Wok de légumes et dés de tofu au sésame, les recettes de nos chefs

Fettuccine à l'ail et au piment

Fettuccine puissamment assaisonnées à l'ail et au piment rouge écrasés au pilon et liées à l'huile d'olive.

Facile

5mn

12mn

0mn

Note des internautes : Note : 4.0

( 5 votes )

Fettuccine à l'ail et au piment, les recettes de nos chefs

Risotto à la carotte et au basilic

Une délicieuse recette de risotto accompagné de dés de carottes, parfumé au basilic et décoré de délicieux copeaux de parmesan !

Difficile

10mn

18mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 219 votes )

Risotto à la carotte et au basilic, les recettes de nos chefs

Mille-feuille de légumes façon tajine

Une compotée de légumes cuits façon tajine, disposée entre 2 rectangles de pâte très croustillante.

Facile

20mn

15mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 54 votes )

Mille-feuille de légumes façon tajine, les recettes de nos chefs

Raviolis frais verde à la ricotta, coulis de gaspacho

Raviolis maison garnis d'une farce à base de Ricotta, de tomates confites, d'olives noires, de roquette et de parmesan. Les raviolis sont servis avec un gaspacho.