Le goût de l'innovation

Comment ça marche ?

Inno'Food Corner, c'est un rendez-vous hebdomadaire pour tous les gourmands et les curieux. Chaque semaine, L'atelier des Chefs 10 rue de Penthièvre, 75008 Paris reçoit une Start-Up Food qui vient vous rencontrer et vous faire découvrir les nouvelles tendances de la Food-Tech et les saveurs de demain. Toutes les semaines, venez partager avec nos Startupeurs un moment convivial dans un univers culinaire tel que vous offre cet atelier de cuisine en plein coeur de Paris.

Découvrez les start-ups

- Entrée libre -


Les Start-Ups à venir

Simple & Bon
Du jeudi 7 septembre au samedi 9 septembre
Simple et Bon, c’est le premier site de recettes qui fait vos courses en trois étapes: Premièrement, faites votre menu, tranquillement chez vous selons vos goûts, vos envie et votre budgets grâce aux 200 recettes déjà disponibles. Par la suite, Simple...
Louis & Adrien
Du jeudi 14 septembre au samedi 16 septembre
Louis & Adrien, Dénicheurs de savoir-faire rustiques. Tous les mois, nous sillonnons les campagnes Françaises à la recherche de petits producteurs atypiques et passionnés. Nos techniques : écumer les marchés locaux à l’odeur, prendre la route des pâturage...
L'atelier des Chefs Formation Professionnelle
Du jeudi 21 septembre au samedi 23 septembre
A l’ère du digital, L’atelier des Chefs révolutionne les codes de la formation culinaire. Le leader européen des cours de cuisine, allie son professionnalisme à sa pédagogie à la technologie, en créant une plateforme digitale dédiée à la formation au CAP ...
Kalios
Du mercredi 27 septembre au vendredi 29 septembre
Pour te décrire Kalios en quelques mots, nous sommes producteurs d'huiles d'olives et d'olives de Kalamata en Grèce depuis 8 générations. Pierre-Julien et Grégory Chantzios ont repris l'oliveraie familiale il y a 7 ans pour rendre accessible les meilleur...
Cook Angels
Du jeudi 5 octobre au samedi 7 octobre
Nous sommes une jeune entreprise dont la vocation est de ​ révolutionner la façon dont les Français cuisinent en leur livrant tous les ingrédients déjà préparés pour qu'ils cuisinent chez eux des repas à la fois bon, sains et rapidement ! Concrètemen...
Tue Good Spoon
Du jeudi 12 octobre au samedi 14 octobre
"The Good Spoon est une marque de mayo sans œuf ! L’œuf et une partie de l’huile sont remplacés par une microalgue, une toute petite algue. Les sauces The Good Spoon contiennent ainsi 60% de matières grasses en moins que les sauces classiques ! 4 saveurs ...


Les anciennes Start-Ups

Terroir mon amour
Du lundi 10 juillet au jeudi 13 juillet
Terroir mon amour c'est LE marché en ligne des meilleurs produits français. Grâce à Terroir mon amour, partez à la rencontre des producteurs et artisans français et recevez leurs produits en quelques clics. Avec la complicité des plus grands chefs, nous a...
Mmmh!
Du jeudi 6 juillet au samedi 8 juillet
Mmmh! est le conseiller culinaire des citadins qui manquent de temps ou de motivation pour mieux manger. Concrètement ? Mmmh! t'envoie des tips et des astuces qui aiguisent ta curiosité. Mmmh! crée des recettes personnalisées en fonction de ton mode de ...
i-Chef
Du mardi 27 juin au samedi 1 juillet
Tous les soirs à 19h30, cuisinez en même temps que Chef Cathleen le plat du jour, en 30 minutes seulement vous pourrez passer à table ! Pas disponible à 19h30 ? Pas de panique ! Toutes nos recettes sont disponibles en replay et en illimité, 24h/24, 7j/7....
Okadran
Du lundi 19 juin au samedi 24 juin
Okadran est une plate-forme communautaire de confiance qui permet de proposer des viandes Françaises en direct de l’éleveur vers le consommateur, de les découvrir à travers des fiches d’information et de les commander en ligne, sur un téléphone mobile ou ...
Prêt à Pousser
Du lundi 12 juin au samedi 17 juin
Prêt à Pousser innove pour rendre la culture à domicile accessible à tous. Plus besoin d’avoir la main verte pour cultiver fleurs, aromates, petits fruits et légumes frais dans sa cuisine ! La technologie brevetée de LILO, son jardin d’intérieur autonome,...
10-Vins
Du mardi 6 juin au samedi 10 juin
10-Vins est une entreprise nantaise née de la collaboration de trois amis ingénieurs : Thibaut Jarrousse, Jérôme Pasquet et Luis Da Silva, unis par la passion commune du vin. Dans l'objectif d'offrir la perfection à chaque verre de vin, ils créent ensembl...
BAPBAP
Du mardi 30 mai au samedi 3 juin
BAPBAP, signifiant Brassée à Paris, Bue à Paris, investit le quartier Oberkampf (11ème arrondissement) en 2015 pour y brasser des bières 100 % parisiennes. L’objectif de cette jeune micro-brasserie est de réaliser tout le processus de fabrication dans Par...
Tomato & Co
Du lundi 22 mai au mercredi 24 mai
Les potagers Tomato&Co sont situés au château de Courances dans le 91. Nous offrons la possibilité à nos clients d'avoir leur propre potager entretenu par nos jardiniers professionnels. Les légumes sont certifiés Agriculture Biologique et bénéficient du p...
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