Le goût de l'innovation

Comment ça marche ?

Inno'Food Corner, c'est un rendez-vous hebdomadaire pour tous les gourmands et les curieux. Chaque semaine, L'atelier des Chefs Lyon 8, rue St Nizier 69002 Lyon reçoit une Start-Up Food qui vient vous rencontrer et vous faire découvrir les nouvelles tendances de la Food-Tech et les saveurs de demain. Toutes les semaines, venez partager avec nos Startupeurs un moment convivial dans un univers culinaire tel que vous offre cet atelier de cuisine en plein coeur de Paris.

Découvrez les start-ups

- Entrée libre -


Les Start-Ups à venir

Le Bon Gustave
Du lundi 2 octobre au samedi 7 octobre
Le Bon Gustave est un service dédié aux épicuriens. Il permet, grâce à la photo de l’étiquette et via une application mobile, de retrouver un vin que vous aimez. Tout cela en un clic, et livré chez vous en 48h !...
Les Fruits de Terre
Du lundi 16 octobre au samedi 21 octobre
IN Les Insectes développe et commercialise sous la marque Les Fruits de Terre une gamme de produits alimentaires innovants et gourmands à base d'insectes pour la consommation humaine. Construisons ensemble cette nouvelle alimentation, une alimentation plu...
Singa
Du lundi 23 octobre au samedi 28 octobre
FINKELA - La Fabrique, l’incubateur de SINGA, garantit l’égalité des chances des porteurs de projets en offrant aux personnes réfugiées l’opportunité d’entreprendre et de participer à la vie économique et sociale de la France. La Fabrique mobilise la c...
Citrojito
Du lundi 30 octobre au samedi 4 novembre
Citrojito est le véritable Mojito Français, naturel et haut de gamme. Développée par deux entrepreneurs Lyonnais suite à 40 000 tests consommateurs, la recette de la bouteille permet de créer le véritable Mojito Français : Citrojito, ainsi que d’autres c...
Deligreens
Du lundi 6 novembre au samedi 11 novembre
Le rêve un peu fou de Deligreens c’est d’inventer un nouveau supermarché adapté aux contraintes d’aujourd’hui et aligné avec les nouveaux enjeux liés à l’alimentation : du bio, du local, et de la transparence, le tout livré directement dans ma cuisine en ...
Kissala
Du lundi 13 novembre au samedi 18 novembre
Le goût du bien-être Kissala est la première marque de super mélanges d'épices. Les mélanges d'épices et d'herbes aromatiques Kissala sont riches en nutriments (vitamines, minéraux et oligo-éléments) et ont été spécifiquement conçus pour un effet sur ...
Cali
Du lundi 20 novembre au samedi 25 novembre
Cali livre des menus typiques lyonnais prêt à cuisiner en 30’ à base de produits locaux. Tous les ingrédients sont fournis dans les bonnes quantités ainsi que la fiche recette pas à pas et une fiche avec des anecdotes sur la cuisine lyonnaise, aucun maté...
La Criqueterie
Du lundi 20 novembre au samedi 25 novembre
La Criqueterie propose une gamme d’insectes apéritifs (des grillons et des vers de farine), 100% français, nourris aux légumes bios et préparés avec des épices bios ! Pourquoi des insectes ? Car ils sont bons pour la santé, mais aussi pour l’environnemen...


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