Entrées menu de Noël oriental, les dossiers recettes associés

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Régimes alimentaires
 Entrées Menu Noël Oriental
Langoustines croustillantes, caviar d'aubergine aux olives
Langoustines en chapelure de basilic, caviar d'aubergine parfumé aux olives noires.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 110 votes )
Langoustines croustillantes, caviar d'aubergine aux olives, les recettes de nos chefs
Pressé de foie gras et fruits secs
Une terrine à base de foie gras et de mélange de pruneaux, raisins secs et abricots.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 4h
4h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 64 votes )
Pressé de foie gras et fruits secs, les recettes de nos chefs
Grande briouate de boeuf aux épices, coriandre et citron confit, mesclun à l'huile d'argan
Une spécialité marocaine à base de feuilles de brick, combinant des saveurs orientales.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 6mn
6mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 21 votes )
Grande briouate de boeuf aux épices, coriandre et citron confit, mesclun à l'huile d'argan, les recettes de nos chefs
Saint Jacques saisies, salade épicée à l'orientale
Saint Jacques poêlées servies avec une julienne de légumes, assaisonnées au citron vert, au nuoc mam et aux herbes fraîches.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 3mn
3mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 99 votes )