entrées menu de noël chic
Entrées menu de Noël chic, les dossiers recettes associés
Ajouter
Une farce au Brie de Meaux et à la truffe noire panée comme des croquettes, servie avec un mélange de salades et une julienne de betteraves.
30mn
5mn
1h
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 41 votes )
( 41 votes )
Des tranches de foie gras poêlées, des palets de betterave rouge colorés puis confits dans une sauce au sirop de cassis, à saupoudrer de poivre blanc de Penja
10mn
10mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 404 votes )
( 404 votes )
Une huître à déguster en apéritif : une recette simple à réaliser mais spectaculaire.
15mn
0mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 84 votes )
( 84 votes )
Un mélange de friture de homard et d’avocat plongé dans une pâte à frire fine et légère, accompagné d’un coulis mi-chutney mi-ketchup.
30mn
30mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 107 votes )
( 107 votes )
Œufs battus et cuits lentement pour un résultat crémeux, servis avec une belle cuillerée de caviar au centre.
5mn
15mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 180 votes )
( 180 votes )
Galette fondante de purée de topinambour à la truffe noire fraîche et tranche de foie gras poêlé.
15mn
35mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 138 votes )
( 138 votes )
Foie gras poché dans un vin chaud épicé et servi froid.
20mn
10mn
1j
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 278 votes )
( 278 votes )
Un foie gras cuit au torchon accompagné de morceaux de coings cuits dans un sirop vanillé.
30mn
1h
12h
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 88 votes )
( 88 votes )
Une terrine de foie gras aux 4 épices accompagnée d'une compotée de poire, de pomme et de fruits secs au miel.
30mn
40mn
12h
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 27 votes )
( 27 votes )
Une mousse façon bavaroise à base de fromage blanc et de crème, avec du saumon fumé, des pousses d'épinard et des pignons de pin.
15mn
0mn
2h
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 549 votes )
( 549 votes )
