ecrasée de pommes de terre

Retrouvez toutes nos recettes d'écrasée de pommes de terre. Variante plus diététique que certaines purées, l'écrasée de pommes de terre est une façon originale de décliner la banale patate ! Plus de 100 recettes de chefs utilisent l'écrasée de pommes de terre. Retrouvez la recette qui vous conviendra le plus !
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Régimes alimentaires
 Ecrasée Pommes Terre
Filet de canette laqué avec un sirop doux au gingembre et à la mandarine, accompagné d'une purée légèrement safranée et aromatisée au jus et aux zestes de mandarine.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 14 votes )

Une délicieuse recette de tiramisu à base de crème mascarpone et de pommes.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 41 votes )

Tarte aux pommes cuite avec un appareil à crème aux arômes de cannelle.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 55mn
55mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 7 votes )

Une recette traditionnelle de la très connue "croustade de pommes", un régal pour les petits et les grands !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 1h25mn
1h25mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 55 votes )

Une délicieuse recette de sauté de porc au curry et à la pomme granny-smith, le tout accompagné d'un riz parfumé à la badiane.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 8mn
8mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 22 votes )


Une recette simple et rapide de cake aux pommes moelleux.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 77 votes )

Volaille désossée à cru, pommes de terre grenailles confites accompagnées d'un jus de volaille légèrement lié.
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Confiture de pommes cuites au sucre et aromatisées à la vanille.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 25 votes )

Des confiseries si simples à réaliser : de la pulpe de pommes, du sucre et la maîtrise de la température de cuisson.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

La charlotte est un type de dessert moulé, de forme cylindrique ou tronconique, d'environ 10 cm de hauteur, formé d'une croûte faite de biscuits à la cuillère, de boudoirs ou encore d'une génoise, et dont le centre est garni soit de fruits, soit d'une crème bavaroise.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 2mn
2mn
Temps de repos : 2h15mn
2h15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 20 votes )