Une sélection de petits gratins sucrés qui raviront vos papilles.
Crumble ou sabayon, le gratin devient aussi un dessert gourmand avec les recettes de nos chefs.
Un dessert léger et onctueux : des fruits des bois (framboises, myrtilles et mûres) arrosés d'un sabayon cuit au bain-marie, le tout gratiné au chalumeau.