desserts de printemps

Appréciez le retour des fruits et saisissez l'occasion pour réaliser des desserts de printemps. L'arrivée des premières fraises et de la rhubarbe, un vrai régal ! Profitons du printemps pour réaliser des desserts gourmands et fruités comme un délicieux fraisier. Nos chefs vous ont préparé des desserts de printemps utilisant des fruits de saison, idéaux pour accueillir le printemps !

Desserts de Printemps, les dossiers recettes associés

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Régimes alimentaires
 Desserts Printemps
Voir vidéo Mille-feuille de filo caramélisé à la rhubarbe et aux framboises
De petits morceaux de rhubarbe et de pomme cuits avec des framboises et insérés entre des feuilles fines et craquantes... pour un dessert aérien.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 62 votes )
Mille-feuille de filo caramélisé à la rhubarbe et aux framboises, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Mille-feuille de tuiles dentelles au sésame aux fruits rouges
Mille-feuille croustillant de tuiles dentelles au sésame, fruits rouges et crème vanillée.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 25 votes )
Charlotte framboise
Une charlotte classique avec une mousse bavaroise à la framboise et des biscuits à la cuillère.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1203 votes )
Charlotte framboise, les recettes de nos chefs
Tarte meringuée aux fruits rouges
Une tarte magnifique pour les amoureux de la meringue : croquante et moelleuse à souhait !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 1h30mn
1h30mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 124 votes )
Tarte meringuée aux fruits rouges, les recettes de nos chefs
Crumble aux fruits rouges
Une poêlée de fruits rouges caramélisés recouverts de pâte à crumble puis cuits au four.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1435 votes )
Crumble aux fruits rouges, les recettes de nos chefs
Charlotte aux fraises
Une recette au goût intense pour ce fabuleux dessert léger et mousseux.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 4h
4h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5602 votes )
Charlotte aux fraises, les recettes de nos chefs
Crumble à la rhubarbe, fraise et noix de coco
Verrines de fraises servies avec une compotée de rhubarbe et un crumble à la noix de coco.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 66 votes )
Crumble à la rhubarbe, fraise et noix de coco, les recettes de nos chefs
L'amour pour 2 en cage de verre
Dans un verre, une mousse mascarpone et quelques fruits rouges surmontés d'un biscuit très croquant...
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 146 votes )
L'amour pour 2 en cage de verre, les recettes de nos chefs
Pannacotta à la vanille Bourbon et coulis de fruits rouges
Dans une verrine, une crème onctueuse à la vanille Bourbon, surmontée de morceaux de fruits rouges et d'un coulis.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 735 votes )
Pannacotta à la vanille Bourbon et coulis de fruits rouges , les recettes de nos chefs
Chutney de tomates et fruits rouges, pain perdu
Sauce mariant subtilement le sucré de la tomate à l'acidité des fruits rouges.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 18mn
18mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )
Chutney de tomates et fruits rouges, pain perdu, les recettes de nos chefs