desserts de noël à l'assiette
Retrouvez une belle sélection de recettes de desserts de Noël à l'assiette. Des recettes rédigées par des chefs professionnels, illustrées et choisies pour faire de vos fêtes de fin d'année une expérience inoubliable ! Après un repas original, finissez de régaler vos convives avec des valeurs sûres : une forêt noire, des profiteroles ou encore une religieuse au chocolat… de quoi terminer votre repas de Noël en beauté !
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Paris-Brest
Une couronne de pâte à choux garnie de crème pâtissière au pralin additionnée de crème au beurre.
Ce que vous allez apprendre :
Comment utiliser une poche à douille - Comment préparer une pâte à choux - Comment réaliser une crème patissière - Comment réaliser une crème au beurre - Comment coucher des choux
Un dessert à base de génoise, de crème onctueuse à la vanille et de fraises fraîches.
40mn
10mn
2h
Note des internautes :
( 1238 votes )
( 1238 votes )
Une couronne de pâte à choux garnie de crème pâtissière au pralin additionnée de crème au beurre.
40mn
30mn
2h
Note des internautes :
( 1752 votes )
( 1752 votes )
Petits carrés de pâte feuilletée superposés et garnis d'une crème pâtissière légère à la vanille bourbon, accompagnés d'une sauce caramel au beurre demi-sel.
30mn
20mn
1h
Note des internautes :
( 140 votes )
( 140 votes )
Un dessert gourmand au chocolat dont le cacao amer est révélé par le croustillant de la pâte à choux. Un classique revisité par l'atelier des Chefs.
30mn
30mn
0mn
Note des internautes :
( 1009 votes )
( 1009 votes )
Une bûche de Noël glacée individuelle très fruitée, à réaliser en un tour de main !
30mn
0mn
2h
Note des internautes :
( 315 votes )
( 315 votes )
Une dacquoise nappée de crème de marrons et surmontée d'une julienne de poires fraîches, le tout roulé et nappé de chocolat fondu. Une vraie gourmandise !
30mn
5mn
1h
Note des internautes :
( 438 votes )
( 438 votes )
De fines feuilles de pâte filo croustillantes au cacao, montées en superposition avec un crémeux chocolat légèrement pimenté et une sauce caramel au beurre demi-sel.
25mn
15mn
1h
Note des internautes :
( 263 votes )
( 263 votes )
Le grand classique de la pâtisserie française, au café et au chocolat.
45mn
10mn
1h
Note des internautes :
( 1650 votes )
( 1650 votes )
Mille-feuille cuit et monté à la minute, garni de crème pâtissière à la vanille et de fruits rouges.
40mn
20mn
2h
Note des internautes :
( 89 votes )
( 89 votes )
Un cake à la polenta délicatement parfumé au citron, servi avec un caramel de framboises au grand Marnier.
15mn
30mn
15mn
Note des internautes :
( 56 votes )
( 56 votes )
