1H30: Menu réconfortant samedi 22 janvier 2022 à 12h30

Lille
Cours de cuisine à Lille, le samedi 22 janvier 2022 à 12h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

Les recettes de ce cours de cuisine

Crème onctueuse de champignons parfumée à l'huile de noisette, servie avec une grosse raviole de foie gras cuite dans un bouillon de volaille et une julienne de champignons de Paris crus.
Filet de bar poêlé, sauce vierge tomate, citron et coriandre, mesclun aux carottes de couleur et betterave chioggia

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Les personnes présentes à ce cours

Caroline
Virginie
Christine
Sophie
Pierre

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