2H: Pâtisserie - Les macarons dimanche 12 décembre 2021 à 15h30

Lyon
Cours de cuisine à Lyon, le dimanche 12 décembre 2021 à 15h30
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

Les recettes de ce cours de cuisine

Technique des coques de macaron réalisées avec un sucre cuit à 118 °C et garnies d'une ganache à la noix de coco.
De délicieux macarons garnis d'une crème pâtissière aux épices de Noël (cannelle, coriandre, vanille, clou de girofle).

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Les personnes présentes à ce cours

Annie
Silvia
-
Audrey
Aurore
Geoffrey
Martin
Marielle
Gaëtan
Margot

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