2H: Menu d'exception du marché samedi 25 septembre 2021 à 9h30

Paris Saint-Lazare (9ème)
Cours de cuisine à Paris Saint-Lazare (9ème), le samedi 25 septembre 2021 à 9h30
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

Les recettes de ce cours de cuisine

Figues confites au four avec de la vanille et servies avec un savoureux crumble de caramel au beurre salé.
Superposition de cuisses de canard confites au vin rouge et d'une purée onctueuse de patates douces, le tout surmonté d'un crumble au foie gras et parmesan.

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Les personnes présentes à ce cours

Phuong
Séverine
Océane
Anne-gabrielle
Benjamin
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