2H: Menu d'exception gourmand samedi 12 juin 2021 à 9h30

Lyon
Cours de cuisine à Lyon, le samedi 12 juin 2021 à 9h30
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

Les recettes de ce cours de cuisine

Raviole d'effiloché de cuisses de canard confites mélangé à du fromage de chèvre frais et relevé de sarriette, le tout servi sur une soupe onctueuse de petits pois parfumée à l'huile d'argan.
Encornet farci de légumes comme une ratatouille, accompagné d’une polenta aux herbes et d’une sauce tomate.

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Les personnes présentes à ce cours

Catherine
Aline
Françoise
Jérémy
Sacha
Stephane
Claire
Yolanda
Belen
Marcus

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