2H: Menu d'exception de saison samedi 20 février 2021 à 9h00

Aix en Provence
Cours de cuisine à Aix en Provence, le samedi 20 février 2021 à 9h00
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
À emporter
76€
/ pers

Les recettes de ce cours de cuisine

De fines tranches de coquilles Saint-Jacques accompagnées de tranches de mangue, d'une vinaigrette aux agrumes et d'une huile de coriandre.
Noix de veau cuite au sautoir avec un beurre clarifié, accompagnée d'un risotto à la truffe et aux champignons shiitakés.
Une délicieuse recette de tiramisu citronné, à base de crème mascarpone

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