1H30: Menu franco-italien samedi 20 février 2021 à 12h00

Aix en Provence

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

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57€

/ pers

Les recettes de ce cours de cuisine

Velouté de topinambours au foie gras poêlé

Une crème de topinambours légère, accompagnée d'une tranche de foie gras simplement poêlée.

Risotto aux champignons, émincé de filet de canette

Risotto traditionnel aux champignons de saison accompagné de fines tranches de filet de canette.

Fondant au chocolat coeur coulant

Un délicieux dessert très gourmand : n'hésitez plus, plongez votre cuillère dans son cœur coulant !

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