30mn: Pause dej' de saison vendredi 22 janvier 2021 à 12h30

Paris Saint-Lazare (9ème)
Cours de cuisine à Paris Saint-Lazare (9ème), le vendredi 22 janvier 2021 à 12h30
En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.

Les recettes de ce cours de cuisine

Magret de canard aux mangues poivrées, purée de patates douces au gingembre
Magret de canard au goût asiatique, accompagné d'une purée onctueuse de patates douces relevée au gingembre.

Les techniques de ce cours de cuisine

  • • Comment parer un filet de canard
  • • Comment saisir un magret ou un filet de canard
  • • Comment préparer une patate douce

Voici des cours qui pourraient vous intéresser:

L'atelier des Chefs à Paris Saint-Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare 75009 Paris
Téléphone : 01 49 70 97 50

Ligne 12, arrêt Notre Dame de Lorette.
Lignes 67, 74, 26, 32, 43, 42, 85, arrêt St Georges-Châteaudun ou arrêt carrefour de Châteaudun
43, rue Lamartine.
Parking de la Trinité d'Estienne d'Orves, parking de la rue Clauzel.