2H: Pâtisserie orientale jeudi 28 janvier 2021 à 15h30

Lyon

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

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76€

/ pers

Les recettes de ce cours de cuisine

Beghrir (crêpes à mille trous)

Une crêpe traditionnelle marocaine à base de semoule fine cuite doucement pour obtenir les 'mille trous'.

Briouates aux amandes caramélisées à la fleur d'oranger

Croustillant aux amandes caramélisées, eau de fleur d'oranger, miel et cannelle....

Corne de gazelle

Petits gâteaux marocains en forme de corne, garnis d'une pâte d'amande à la fleur d'oranger.

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