30 mn: Pause déj' gourmande jeudi 21 janvier 2021 à 13h15

Paris Péclet (15ème)
Cours de cuisine à Paris Péclet (15ème), le jeudi 21 janvier 2021 à 13h15
En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.
17€
/ pers

Les recettes de ce cours de cuisine

Filet mignon poélé, réduction de miel et sauce soja, émincé de poireaux et champignons
Des filets de porc caramélisés et laqués avec une sauce soja, fondant de poireaux et champignons de Paris étuvés.

Les techniques de ce cours de cuisine

  • • Comment emincer des oignons
  • • Comment trancher des picatta et des médaillons
  • • Comment sauter à la poêle

Voici des cours qui pourraient vous intéresser:

L'atelier des Chefs à Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet 75015 Paris
Téléphone : 01 56 08 33 50

Ligne 12 station Vaugirard, ligne 8 station Commerce, ligne 6 station Cambronne.
Lignes 39, 70, 78, 80, 88, 89 station Mairie du XVème.
4, rue Léon Seche ou place Adolphe Chérioux
Vinci mairie du XVème