1H30: Menu de fête mardi 15 décembre 2020 à 18h30

Aix en Provence
Cours de cuisine à Aix en Provence, le mardi 15 décembre 2020 à 18h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.
57€
/ pers

Les recettes de ce cours de cuisine

Une escalope de foie gras acidulée accompagnée de son chutney mangue-passion et d'huile de persil.
De délicieux morceaux de poulet cuits dans un bouillon aromatisé et accompagnés de champignons sautés.
Poire rôtie, cuite entière en cocotte dans une sauce caramel au beurre demi-sel. La poire est ensuite garnie d'une mousse légère au Limoncello (liqueur de citron).

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