3H: Le marché du Chef - Halles P.Bocuse samedi 17 octobre 2020 à 8h00

Lyon
Cours de cuisine à Lyon, le samedi 17 octobre 2020 à 8h00
Faites votre marché en compagnie du Chef et découvrez les meilleurs produits de saison pour créer ensemble votre menu.
114€  99€
/ pers

Les recettes de ce cours de cuisine

Une escalope de foie gras de canard chaude et pochée dans un bouillon corsé aux agrumes et aux crustacés. Une association surprenante et efficace.
Un pigeon rôti sur coffre et son jus, le tout accompagné de girolles, de panais et de potimarron glacés.

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Les personnes présentes à ce cours

Geneviève
Patrick

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