1H30: Menu de saison samedi 31 octobre 2020 à 12h00

Aix en Provence
Cours de cuisine à Aix en Provence, le samedi 31 octobre 2020 à 12h00
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

Les recettes de ce cours de cuisine

Une onctueuse crème de potiron accompagnée d'une brunoise de chorizo.
Un pavé de cabillaud cuit sur la peau, garni d'un mélange d'herbes à l'huile d'olive (jeunes pousses et ciboulette), accompagné d'une poêlée de champignons de saison aux échalotes confites.

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