1H30: Menu de saison samedi 19 septembre 2020 à 12h30

Lyon
Cours de cuisine à Lyon, le samedi 19 septembre 2020 à 12h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

Les recettes de ce cours de cuisine

Écrasée d'avocats au piment d'Espelette et au paprika fumé, tartare de saumon au poivron rouge, céleri branche et oignon rouge, le tout assaisonné à la fleur de sel au Yuzu et surmonté d'un crumble au parmesan.
Un filet de canette cuit dans du vin rouge avec des figues et accompagné de carottes glacées aux zestes d'orange.

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Les personnes présentes à ce cours

Anne
Joël
Aziza
Cynthia
Michel
Christian
Marion
Christian
Anouck
Christophe

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