1H30: Menu japonais samedi 8 août 2020 à 12h30

Lyon
Cours de cuisine à Lyon, le samedi 8 août 2020 à 12h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

Les recettes de ce cours de cuisine

Des ravioles grillées farcies de volaille et de citronnelle, servies avec une sauce à base de miel de soja et de gingembre.
Petits dés d’avocat et de pomme granny-smith relevés d’huile d’olive et de wasabi, accompagnés d’une brochette de magret de canard laquée de miel et de sauce soja.
Des petits gâteaux au parfum d'amande et de beurre noisette, parfumés au thé vert japonais, accompagnés d'un coulis de mangue.

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Les personnes présentes à ce cours

Jerome
Matthieu

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