2H: Menu d'exception autour du poisson jeudi 6 août 2020 à 15h00

Aix en Provence
Cours de cuisine à Aix en Provence, le jeudi 6 août 2020 à 15h00
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
À emporter

Les recettes de ce cours de cuisine

Cabillaud émincé en marinade de citron vert, oignon rouge et petits légumes, tranche de pain dorée à l'huile d'olive et à l'ail, feuilles de roquette.
Filet de rouget entouré d'une tranche de jambon de Parme puis poêlé, servi avec un risotto de fenouil lié au parmesan Parmigiano Reggiano.

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Les personnes présentes à ce cours

Kheng-see

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