2H: Pâtisserie - Les macarons tout chocolat jeudi 2 juillet 2020 à 15h30

Paris Péclet (15ème)
Cours de cuisine à Paris Péclet (15ème), le jeudi 2 juillet 2020 à 15h30
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

Les recettes de ce cours de cuisine

Des coques au sucre cuit à base de meringue italienne pouvant être utilisées pour la confection de macarons.
Deux coques délicates de macarons, parsemer de pralin et d'éclats de fèves de cacao, garnies d'une ganache fondante au chocolat noir.

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Les personnes présentes à ce cours

Karine
Jo

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