2H: Pâtisserie - La pâte à choux lundi 30 mars 2020 à 15h30

Lyon
Cours de cuisine à Lyon, le lundi 30 mars 2020 à 15h30
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
À emporter

Les recettes de ce cours de cuisine

Petites gourmandises en pâte à choux au sucre qui accompagneront parfaitement vos 'moments café'.
Réalisation d'un choux avec une crème pâtissière citron yuzu et un craquelin
Réalisez avec la pâte à choux des éclairs, des gougères ou toutes sortes d'autres gourmandises.
Petits choux farcis d'une crème pâtissière vanillée allégée avec de la crème fouettée, et trempés dans une sauce caramel au beurre demi-sel.

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Les personnes présentes à ce cours

Marie Lou

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