Parent/Enfant (6-12 ans) samedi 28 mars 2020 à 15h00

Aix en Provence
Cours de cuisine à Aix en Provence, le samedi 28 mars 2020 à 15h00
Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.
À emporter

Les recettes de ce cours de cuisine

La recette de la traditionnelle 'Salade César' et surtout de la sauce à base d'anchois frais, de jaune d'oeuf et de parmesan. A la place des croûtons, nous utilisons ici un petit twist de pois chiches grillés et croquants.
Cette mousse surplombe une sauce caramel beurre salé et elle est agrémenté d'éclats de nougatine aux amandes ce qui donnera du craquant dans le moelleux de la mousse et la tuile qui rappellera l'enfance, pour les gourmandes et gourmand !

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Les personnes présentes à ce cours

Anne
Martine
Emmanuelle
Sandra
Emanuelle
Marie
Sandrine

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