1H30: Menu bistrot samedi 28 mars 2020 à 12h30

Paris Péclet (15ème)
Cours de cuisine à Paris Péclet (15ème), le samedi 28 mars 2020 à 12h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

Les recettes de ce cours de cuisine

Une compote d'oignons caramélisés puis cuits au bouillon, accompagnée de croûtons gratinés.
Une recette classique de poisson poché dans un bouillon acidulé et accompagné de pommes de terre tournées.
Une tarte feuilletée cuite avec des lamelles de pommes et recouverte de crème d'amande, accompagnée d'une quenelle de crème d'amande parfumée à l'extrait d'amande amère.

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