1H30: Menu français mercredi 19 février 2020 à 18h30

Paris Saint-Lazare (9ème)
Cours de cuisine à Paris Saint-Lazare (9ème), le mercredi 19 février 2020 à 18h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

Les recettes de ce cours de cuisine

Une crème très onctueuse au potiron, servie avec une tranche de foie gras poêlée puis cuite au four.
Filets mignons fondants et polenta crémeuse cuisinée aux champignons de Paris.
Un classique de la cuisine française, un gâteau ultra moelleux au chocolat délicatement relevé de pointe de piment d’Espelette, très parfumé et peu piquant. Une sauce caramel onctueuse à servir à part.

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Les personnes présentes à ce cours

Marie-alix
Noemie
Claire
Paul
Paul
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