2H: Pâtisserie - Les classiques lundi 17 février 2020 à 15h30

Lyon
Cours de cuisine à Lyon, le lundi 17 février 2020 à 15h30
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

Les recettes de ce cours de cuisine

La véritable recette de ce riz onctueux cuit dans du lait vanillé.
La tarte Tatin traditionnelle aux pommes caramélisées, accompagnée d'une crème émulsionnée au fromage blanc et à la vanille.
Traditionnel bonbon au caramel aromatisé à la vanille, idéal pour accompagner un café ou un thé.

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