1H30: Menu gourmand mardi 18 février 2020 à 10h00

Lyon
Cours de cuisine à Lyon, le mardi 18 février 2020 à 10h00
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

Les recettes de ce cours de cuisine

Des petits dés de daurade royale crue, assaisonnés de citron vert et d'huile d'olive, accompagnés d'un bouquet de salade.
De petits morceaux de filets de poulet cuits au wok, accompagnés de légumes sucrés-salés au sésame grillé.
Verrine exotique comme une Piña Colada, composée d'un lit d'ananas mariné au rhum ambré, de Perles du Japon au lait de coco avec une espuma légère au coco.

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Les personnes présentes à ce cours

Pascale
Catherine
Maryse
Xavier

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