1H30: Menu bistrot samedi 18 janvier 2020 à 12h30

Lille
Cours de cuisine à Lille, le samedi 18 janvier 2020 à 12h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

Les recettes de ce cours de cuisine

Une crème de topinambours légère, accompagnée d'une tranche de foie gras simplement poêlée.
Un filet de canette poêlé et cuit dans des épices sucré salé aux pépites de sirop d'érable, accompagné de petites pommes de terre grenailles cuites lentement en cocotte.

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Les personnes présentes à ce cours

Adrien
Adeline
Loic
Céline
Géraldine
Romain
Juliette
Aurore
Cécile
Alain

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