2H: Pâtisserie - Les tartes vendredi 17 janvier 2020 à 15h30

Lille
Cours de cuisine à Lille, le vendredi 17 janvier 2020 à 15h30
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
À emporter

Les recettes de ce cours de cuisine

Tarte sablée garnie d'une crème citron-citron vert, accompagnée d'une meringue au poivre de Timut (appelé 'poivre pamplemousse').
Une tarte à base de pâte brisée aux poires pochées, avec un crémeux chocolat.
Une tarte feuilletée cuite avec des lamelles de pommes et recouverte de crème d'amande, accompagnée d'une quenelle de crème d'amande parfumée à l'extrait d'amande amère.

Voici des cours qui pourraient vous intéresser:

Commentaire sur ce cours