1H30: Menu de saison vendredi 6 décembre 2019 à 10h00

Toulouse
Cours de cuisine à Toulouse, le vendredi 6 décembre 2019 à 10h00
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

Les recettes de ce cours de cuisine

Une pâte à raviole asiatique farcie d'un effiloché de cuisse de canard confite lié au chèvre frais, servi dans un bouillon de bœuf crémé.
Superposition de cuisses de canard confites au vin rouge et d'une purée onctueuse de patates douces, le tout surmonté d'un crumble au foie gras et parmesan.

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Les personnes présentes à ce cours

Marie-christine
Michèle
Francoise
Tristan
Rabah
Laura
Sophie
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