2H: Pâtisserie - Tout chocolat vendredi 6 décembre 2019 à 15h30

Paris Saint-Lazare (9ème)
Cours de cuisine à Paris Saint-Lazare (9ème), le vendredi 6 décembre 2019 à 15h30
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
76€  69€
/ pers

Les recettes de ce cours de cuisine

Une tarte au chocolat avec une pâte sucrée très fine et une garniture moelleuse.
Un gâteau moelleux et liquide à l'intérieur, garni de chocolat blanc et accompagné d'une sauce caramel et d'une tuile croustillante aux amandes.
Réalisez vos propres truffes contrastées de chocolat à la fève tonka et de caramel au beurre et roulées dans du cacao.

Les techniques de ce cours de cuisine

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Les personnes présentes à ce cours

Anais
Angélique
Jeremy

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