1H30: Menu de saison samedi 7 décembre 2019 à 12h30

Paris Hôtel de Ville (4ème)
Cours de cuisine à Paris Hôtel de Ville (4ème), le samedi 7 décembre 2019 à 12h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

Les recettes de ce cours de cuisine

Saint-Jacques poêlées aux amandes concassées et aux dés de pomme granny-smith, le tout accompagné d'une purée crémeuse au chou-fleur et de pousses de Shiso.
Des filets de porc caramélisés et laqués avec une sauce soja, fondant de poireaux et champignons de Paris étuvés.

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Les personnes présentes à ce cours

Lou
Paul
Marie-hélène
Julie
Adrien
-
Sophie

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