2H: Menu d'exception spécial fêtes samedi 7 décembre 2019 à 9h30

Paris Hôtel de Ville (4ème)
Cours de cuisine à Paris Hôtel de Ville (4ème), le samedi 7 décembre 2019 à 9h30
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

Les recettes de ce cours de cuisine

Trois belles noix de Saint-Jacques dorées au beurre, servies sur une crème à base de tiges et de feuilles de cresson.
Suprême de volaille grillé servi avec une mousseline de pommes de terre à la truffe noire du Périgord.

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Les personnes présentes à ce cours

Kristell
Emeline
Francoise
Philippe
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