1H: Menu du marché mardi 8 octobre 2019 à 19h00

Lille
Cours de cuisine à Lille, le mardi 8 octobre 2019 à 19h00
En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.

Les recettes de ce cours de cuisine

Un filet de poulet à l'estragon accompagné d'une écrasée de pommes de terre aux aromates et nappé d'une sauce crémeuse à l’échalote et au sauternes.
Blancs en neige sucrés cuits dans du lait parfumé au thym et accompagnés d'un caramel liquide au romarin.

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Les personnes présentes à ce cours

Marion
Maxime
-
Jean

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