2H: Pâtisserie - Les classiques mardi 8 octobre 2019 à 15h30

Lille
Cours de cuisine à Lille, le mardi 8 octobre 2019 à 15h30
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
À emporter

Les recettes de ce cours de cuisine

Dessert monté sous forme de mille-feuille alternant des tuiles de noisette, une mousse au chocolat et des dés de poire cuits, le tout servi avec une sauce au caramel au beurre demi-sel.
Sur une pâte légère et croustillante, une crème parfumée au citron et surmontée d'une meringue caramélisée au chalumeau.

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Les personnes présentes à ce cours

Juliette
Valerie
Ternynck
-
Elise

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