2H: Pâtisserie - Les macarons samedi 12 octobre 2019 à 15h00

Paris Péclet (15ème)
Cours de cuisine à Paris Péclet (15ème), le samedi 12 octobre 2019 à 15h00
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
76€  69€
/ pers

Les recettes de ce cours de cuisine

Macaron sensuel en forme de coeur au lait de coco, pour bien terminer votre repas de Saint Valentin.
Technique des coques de macaron réalisées avec un sucre cuit à 118 °C et garnies d'une compotée d'abricots.
Macaron garni d'une crème au citron onctueuse et acidulée. Crème à base de jus de citron, de beurre, de sucre et d'oeufs.

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Les personnes présentes à ce cours

Kawtar
Valentin
Ludmila

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