2H: Pâtisserie - La pâte à choux dimanche 15 septembre 2019 à 15h00

Paris Saint-Lazare (9ème)
Cours de cuisine à Paris Saint-Lazare (9ème), le dimanche 15 septembre 2019 à 15h00
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

Les recettes de ce cours de cuisine

Petite pâtisserie soufflée, faite avec une petite pâte à choux, que l'on mange froide avec une garniture à base de crème pâtissière à la vanille.
Petites gourmandises en pâte à choux au sucre qui accompagneront parfaitement vos 'moments café'.
Un dessert gourmand au chocolat dont le cacao amer est révélé par le croustillant de la pâte à choux. Un classique revisité par l'atelier des Chefs.

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Les personnes présentes à ce cours

Olivier
Marie
Pauline

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