2H: Pâtisserie - Les macarons samedi 10 août 2019 à 15h00

Paris Péclet (15ème)
Cours de cuisine à Paris Péclet (15ème), le samedi 10 août 2019 à 15h00
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
À emporter

Les recettes de ce cours de cuisine

Réalisez vos macarons au sucre cuit garnis d'une compotée de nectarines fraiches.
Un délicieux macaron croustillant et moelleux, aux senteurs rafraîchissantes de Provence.
Deux coques délicates de macarons, parsemer de pralin et d'éclats de fèves de cacao, garnies d'une ganache fondante au chocolat noir.
Macaron garni d'une crème au citron onctueuse et acidulée. Crème à base de jus de citron, de beurre, de sucre et d'oeufs.

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Les personnes présentes à ce cours

Mohamed Marouf
Nathalie
Caroline
Mary

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