1H30: Menu japonais samedi 10 août 2019 à 18h00

Paris Penthièvre (8ème)
Cours de cuisine à Paris Penthièvre (8ème), le samedi 10 août 2019 à 18h00
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.
À emporter

Les recettes de ce cours de cuisine

Retrouvez ici la bonne pratique pour cuire et assaisonner un riz étuvé à sushi ou a shirashi.
Maki garni de lamelles de daurade, de bâtonnets de mangue et de sésame.
Les sushis ne sont pas que du poisson cru ! Une façon originale de faire des sushis à l'européenne. Une culture qui nous relie tous.
Maki roulé 'à l'envers', garni de crevettes panées et de purée d'avocat. Un bouquet de textures et de saveurs.

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Les personnes présentes à ce cours

Félix
Benedicte
Alexandre
Audrey
Pauline
Gaëlle
-
Maelys
Nelly
Thomas

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