2H: Menu d'exception estival vendredi 21 juin 2019 à 9h30

Lyon
Cours de cuisine à Lyon, le vendredi 21 juin 2019 à 9h30
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
76€  69€
/ pers

Les recettes de ce cours de cuisine

Une vraie petite douceur : crème onctueuse d'asperges vertes et tendres, ravioles à la brousse de brebis et à l'huile d'olive.
Filet de bar croustillant aux parfums de sauge accompagné d'un risotto revisité au quinoa
Lamelles de mangues caramélisées au citron vert, cuites ensuite au four façon Tatin. La tarte est accompagnée d'un coulis aigre-doux au vinaigre de fruits de la passion, parfumé à l'orange et aux 5 épices.

Voici des cours qui pourraient vous intéresser:

Commentaire sur ce cours