
Chartreuse de légumes verts et poire au poivreUne garniture de plat de fête : un montage de courgettes et de haricots verts au cœur garni d'une écrasée de légumes verts et de quelques quartiers de poire caramélisés.
Croustillant de canard, pêche et artichautUn tube croustillant à base de pêche et de canard, une garniture de fête idéale pour de belles volailles.